Tegnap este ezeket a villámgyors melegszendvicseket gyártottam, percek alatt kész volt. Kicsit emlékeztet a bundás kenyérre, de mégsem tocsog a zsírban. :-) Bio szendvicskenyérből készítettem, mert csak minimális adalékanyagot tartalmaz és nagyon finom, de persze bármilyen szeletelt kenyér jó hozzá.
Hozzávalók egy tepsihez
- 9 szelet szendvicskenyér
- 6 db tojás
- 9 vékony szelet sajt
- egy csipet só
- kevés őrölt feketebors
Elkészítés
A tojásokat felverjük, kevés sóval és fekete borssal ízesítjük. A kenyereket egyenként megáztatjuk a tojásban, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket szorosan egymás mellé. A kenyerek tetejére egy-egy vékony szelet sajtot teszünk, apró darabkákra tépkedve.
Előmelegített sütőben 175 fokon 15 percig sütjük.
Előmelegített sütőben 175 fokon 15 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése