2015. március 29., vasárnap

Kakaós-diós muffin


 
 
Egyszerű kakaós muffin dióval.
   
Hozzávalók:
  
  • 15 dkg dió aprítva
  • 1 tojás
  • 1,5 bögre liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál kakaó
  • 0,5 bögre porcukor
  • ¾ bögre tej
  • 6 dkg vaj (kissé megolvasztva)
 
Elkészítés:
  
  • A sütőt előmelegítettem 180 fokra, a muffinformát pedig kibéleltem muffinpapírral.
  • A lisztben elkevertem a szódabikarbónát, majd hozzákevertem a porcukrot, a kakaót és az aprított diót.
  • A tojást, az olvasztott vajat és a tejet habverővel összekevertem, majd összedolgoztam a lisztes eleggyel.
  • A masszát a formákba kanalaztam (kb. 1 evőkanálnyit egy formába), és kb. 15-20 percig sütöttem.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése