A túrós csuszát csakis imádni lehet. Finom, laktató, és villámgyorsan összedobható. Ahány ház, annyi szokás, gyerekkoromban tepsiben összesütöttük, mi most csak simán tányérra pakoltuk a hozzávalókat, és bizony így is mennyei lett. Vagyis csúszott rendesen, ahogy kell. :-)
A hozzávalóknál mennyiséget nem írok, hiszen ez ízlés dolga.
Hozzávalók:
- fodros nagykocka tészta
- túró
- tejföl
- szalonna
- lilahagyma ízlés szerint
Elkészítés:
- A tésztát sós-olajos vízben megfőzzük, leszűrjük.
- A szalonnát apróra kockázzuk és ropogósra sütjük.
- A tésztára teszünk túrót, tejfölt, megszórjuk szalonnával, lilahagymával ízlés szerint, és csorgatunk rá egy kis szalonnazsírt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése