Hozzávalók:
-
bacon szalonna
-
friss leveles spenót
-
fejszín
-
tejföl
-
fokhagyma
-
kevés liszt
-
szerecsendió
-
só, bors
Elkészítés:
-
A spenótot alaposan átmostam, majd csíkokra vágtam.
-
A kockázott bacont megpirítottam.
-
A pirított baconre szórtam a spenótot, megfonnyasztottam, adtam hozzá zúzott fokhagymát (jó sokat), sóztam, borsoztam, majd fedő alatt kb. 5-10 percig pároltam.
-
Öntöttem hozzá tejszínt, majd egy kevés liszttel kikevert tejföllel sűrítettem. Reszeltem bele szerecsendiót, majd egy-két perc forralás után a kifőtt tésztára szedve tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése