2020. június 4., csütörtök

Kukoricás sajtos tojássaláta

   
 
Villámgyors reggeli vagy vacsora alternatíva. Behűtés nélkül, azonnal fogyasztva is finom, bár a pár órás "érlelődés" jót tesz neki.
 
 
Hozzávalók:

  • 65 dkg morzsolt párolt kukorica (konzerv, a leve nélkül)
  • 9 db keményre főzött tojás (felaprítva, tojásszelőn keresztbe majd hosszába is)
  • 15 dkg reszelt sajt (ementáli)
  • 1 evőkanál tejföl
  • 4 evőkanál zsírosabb joghurt
  • 1 evőkanál mustár
  • 2 evőkanál majonéz
  • frissen őrölt tarkabors
  

Elkészítés:

  • A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverem, és hűtőben pihentetem fogyasztás előtt pár órát.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése