Nagyon régen sütöttem már hajtoványt, most viszont ismét elővettem a receptet, és megörökítettem az eredményt.
Ezek most igen méretes tekercsek lettek, hatalmasra keltek - pici instant élesztővel is "rásegítettem", mert a friss élesztő kivételesen alig akart most "működni" -, sütés közben pedig részegesen megdőltek és összesültek. :-) De az íz-élmény tökéletes volt, és ebben a kissé rusztikus hangulatú külső sem zavart.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése